Política de Calidad

• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura y mantener de manera eficiente el sistema de inocuidad HACCP implementado, requisito fundamental para llevar a cabo una gestión eficaz de la inocuidad
• Cumplir con las leyes, normas y reglamentaciones que impone la Autoridad Sanitaria Nacional o los países importadores, así como también cumplir con las especificaciones acordadas con los clientes
• Asegurar la formación, capacitación del personal y las competencias relacionadas con la Calidad, Seguridad Alimentaria, autenticidad y requisitos de clientes
• Proveer al personal los recursos adecuados para lograr los estándares de Calidad e Inocuidad requeridos
• Mantener comunicación fluida con los clientes con la intención de cumplir con las especificaciones y responder reclamos
• Asegurar a nuestros clientes el suministro de productos seguros, fiables, conformes con sus requisitos, de modo que satisfagan plenamente sus necesidades y expectativas
• Trabajar con proveedores de confianza asegurando la Calidad, Legalidad, Autenticidad y Seguridad en todas las etapa
• Garantizar que todo el equipo humano que forma la empresa entienda y sienta la Calidad y Seguridad Alimentaria como una responsabilidad propia
• Establecer, implementar y mantener un plan de Defensa Alimentaria adaptado a nuestra actividad, con el objetivo de identificar, evaluar y minimizar los riesgos de manipulaciones intencionadas en la cadena de suministro. Este plan incluye medidas preventivas y de control para garantizar la seguridad e integridad de los productos desde su origen hasta la entrega al cliente

Esta política resume el marco y contexto de referencia dentro del establecimiento y se encuentra alineada con los objetivos de calidad e inocuidad de los alimentos y por ello, la Dirección asume como obligación propia de sus responsabilidades, el rol impulsor, guía y ejemplo en el cumplimiento de una obligación que atañe a los que formamos nuestra empresa