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En Alimentaria La Pompeya trabajamos con las últimas tecnologías en equipamiento, en constante actualización y modernización de procesos, con el objetivo de mantener la más alta calidad de nuestros productos y servicios..

Política de Calidad e Inocuidad


>limentaria La Pompeya S.A. es consciente de la importancia de la Calidad e Inocuidad de todos sus productos teniendo en cuenta que los mismos, de origen porcino, son de gran importancia en la nutrición de la población tanto nacional como de los países importadores, por tanto, la dirección se compromete a:

  • Cumplir con las leyes, normas y reglamentaciones que impone la Autoridad Sanitaria Nacional o los países importadores, así como también cumplir con las especificaciones acordadas con los clientes.
  • Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura, requisito fundamental para llevar a cabo una gestión eficaz de la inocuidad.
  • Mantener de manera eficaz el sistema de inocuidad HACCP implementado.
  • Capacitar al personal en cuestiones de Calidad e Inocuidad siempre que sea necesario teniendo en cuenta las tareas que realiza.
  • Proveer al personal los recursos adecuados para lograr los estándares de Calidad e Inocuidad requeridos.
  • Mantener comunicación fluida con los clientes con la intención de cumplir con las especificaciones y responder reclamos.
  • Trabajar por la mejora continua.

Esta política es conocida y entendida por todos los estratos de la empresa.